Pour faire suite à la formation automnale « hivernage du sol », notre maraicher de la Ferme de l’Oasis a continué sa formation pédagogique sur la sensibilisation à l’agriculture durable avec un atelier « sortie d’hivernage pour le sol » avec les étudiants de EMLYON et les lycéens du Forez.
Pour commencer cette journée, les jeunes ont visité le jardin et observé le sol après l’hivernage. Ils ont ainsi pu découvrir sous le couvert de paillage une terre arable bien labourée naturellement par les lombrics. Attenant à cet espace permacole, un jardin dit traditionnel est cultivé par nos volontaires retraités seniors. Les jeunes ont ainsi pu faire une comparaison des sols entre ces deux espaces. En découvrant le sol, les jeunes ont pu constater que de nombreuses galeries avaient été formées par des campagnols, rats des champs susceptibles de causer de graves dommages et nous comptons sur les deux chats du domaine pour les écarter.
Suite à l’étude du sol, les plantations de 4 variétés de pommes de terres (Désirée, Céphora, Charlotte, Agria) ainsi que du mais et des choux ont occupé les jeunes.
Les jeunes ont aussi participé à la préparation d’une centaine de semis avec pépins de melon, haricots, petits pois, courgettes, tomates, aubergines. Ces semis seront placés sous serre jusqu’au mois de mai pour germer puis ils seront plantés en pleine terre lors de la prochaine session pédagogique.
Ces deux ateliers consécutifs sur les semis avec des étudiants puis avec des lycéens de seconde ont permis aux volontaires Albatross d’adapter la formation à des publics d’ages différents et avec des méthodes pédagogiques adaptées.
Pour compléter l’atelier sur les semis, Albatross a organisé pour la première fois un atelier Elevage avec la participation d’un nouveau membre volontaire d’Albatross, Dr. Norbert Gauthier, vétérinaire et éleveur de chevaux ayant également commencé une formation agricole.
Ainsi, les jeunes ont pu comprendre pourquoi sur une ferme ou un potager l’animal a toute sa place. Ane, cheval ou mouton produisent du fumier, tondent l’herbe, empêchent la pousse d’arbres. En plus, une marche pédagogique sur les prés alentours du domaine a permis de comparer des prairies pâturées naturellement et le ray-grass apprécié pour sa grande qualité fourragère.
A noter qu’en marge de la journée pédagogique, une formation pour les déléguées développement durable des classes en présente de la représentant DD du lycée.
