Photo : Audrey Roattino, referente développement durable du Lycée du Forez et Ghislaine Bouillet-Cordonnier président Albatross après une cueillette de mirabelles
Le 4 juillet 2024 s’est déroulée la dernière journée au jardin ECoLabel pédagogique Albatross avec le Lycée du Forez. Au programme récolte, cueillette de prunes et préparation de confitures.
C’est au cours de cette journée que nous avons remercié chaleureusement Madame Audrey Roattino, Référente Développement Durable du Lycée du Forez. C’est avec Audrey que nous avons élaboré le projet de jardin pédagogique avec le Lycée du Forez depuis près de 3 ans. Sans les efforts et la persévérance d’Audrey pour sensibiliser les lycéens, le projet n’aurait pas connu le succès qu’un lui connaît notamment avec sa récente reconnaissance et attribution d’Eco Label.
Pendant cette journée de récolte et cueillette, il convient de souligner le travail sans relâche effectué sur le mirabellier par nos volontaires. En effet, de nombreuses branches étaient tombées sous le poids des prunes et le mirabellier a pu être nettoyé, débarrassé de ses branches mortes et préparé pour la prochaine saison.
Finalement la journée s’est conclue avec la préparation de pots de confiture de mirabelles que les volontaires se sont partagés.
