Jardín y cocina

Taller sobre la preparación del lecho de siembra y el impacto de la ganadería en la agricultura sostenible

Jardín y cocina

Como continuación del curso de otoño sobre «hibernación del suelo», nuestro horticultor de la Ferme de l’Oasis prosiguió su formación pedagógica sobre sensibilización a la agricultura sostenible con un taller de «hibernación del suelo» con alumnos de EMLYON y alumnos de secundaria de Forez. Para empezar el día, los jóvenes visitaron el huerto y observaron […]

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Jornada de plantación y degustación de viñedos con l’Atelier du vin

Jardín y cocina

Esta jornada educativa fue diferente de nuestros talleres anteriores en más de un sentido. Un nuevo tema En primer lugar, era la primera vez que se organizaba un taller de plantación de viñas y cata de vino ecológico con Albatross y sus voluntarios. 2 representantes de l’Atelier du Vin presentaron las condiciones de plantación de

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