Jardín y cocina

Jornada de formación sobre agricultura sostenible con alumnos del Liceo du Forez

Colaboraciones, Jardín y cocina

El jueves 12 de diciembre, los alumnos del Lycée du Forez asistieron a su primer día de formación en agricultura sostenible en la Fundación Albatross, con la que se firmó un acuerdo de cooperación en diciembre de 2024. Fue una jornada excepcional centrada en la jardinería ecológica y las plantas aromáticas. ¡Aquí tienes un repaso […]

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Jornada de Albatros para sensibilizar a los estudiantes de EMLyon sobre la ganadería sostenible

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El domingo 20 de octubre, @noise_emlyon fue invitada al Domaine du Buis de la Fundación Albatross para organizar un taller de permacultura. 🌱 ¡Aquí tienes un repaso del día en unas cuantas fotos! La Fundación Albatross es una organización sin ánimo de lucro cuya rama francesa, creada en 2017, tiene como objetivo promover la educación

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Día de cosecha, recolección y mermelada en el Huerto Ecológico Albatros

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Foto: Audrey Roattino, referente del desarrollo sostenible en el Liceo de Forez, y Ghislaine Bouillet-Cordonnier, Presidenta de Albatross, tras una cosecha de ciruelas mirabel. El 4 de julio de 2024 tuvo lugar la última jornada del huerto educativo Albatross ECoLabel con el Lycée du Forez. El programa incluyó la cosecha, la recogida de ciruelas y

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Taller sobre la preparación del lecho de siembra y el impacto de la ganadería en la agricultura sostenible

Jardín y cocina

Como continuación del curso de otoño sobre «hibernación del suelo», nuestro horticultor de la Ferme de l’Oasis prosiguió su formación pedagógica sobre sensibilización a la agricultura sostenible con un taller de «hibernación del suelo» con alumnos de EMLYON y alumnos de secundaria de Forez. Para empezar el día, los jóvenes visitaron el huerto y observaron

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Jornada de plantación y degustación de viñedos con l’Atelier du vin

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Esta jornada educativa fue diferente de nuestros talleres anteriores en más de un sentido. Un nuevo tema En primer lugar, era la primera vez que se organizaba un taller de plantación de viñas y cata de vino ecológico con Albatross y sus voluntarios. 2 representantes de l’Atelier du Vin presentaron las condiciones de plantación de

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