A Fundação Albatross apoia como benfeitor a Escola Arc-en-Ciel, uma escola participativa e solidária, multilingue em francês, inglês e chinês, com acções de sensibilização para o desenvolvimento sustentável. Desde a abertura da sua turma do jardim de infância em Setembro de 2016, a escola Arc-en-Ciel, que aplica uma pedagogia Montessori, estabeleceu para si própria a

Em 2015, aulas de chinês num ambiente rural na escola primária de Pouilly-les-Feurs. Durante as actividades extracurriculares, Gabriel Zhang-Yazaki, estudante da Faculdade de Economia e da Faculdade de Línguas da Cilec, lidera estes cursos. A procura era elevada, com cerca de trinta crianças. Divididos em dois grupos, cerca de quinze crianças participam nestas aulas todas

Desde 2015 aulas de chinês na escola privada Marcellin Champagnat em Feurs. Graças aos directores da escola e colégio Marcelino Champagnat, os senhores Blanchard e Palle, as crianças puderam beneficiar das aulas de língua e cultura chinesas.