{"id":872391,"date":"2022-03-18T14:25:06","date_gmt":"2022-03-18T13:25:06","guid":{"rendered":"https:\/\/albatrossglobal.org\/jardin-educativo\/"},"modified":"2024-12-10T19:28:59","modified_gmt":"2024-12-10T18:28:59","slug":"jardin-educativo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/albatrossglobal.org\/es\/jardin-educativo\/","title":{"rendered":"Jard\u00edn educativo"},"content":{"rendered":"\n
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Huerto Pedag\u00f3gico de Agricultura Sostenible<\/h1>\n<\/div><\/div>\n\n
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Iniciado en 2021 como proyecto piloto en el emplazamiento de Albatros, en el Loira, este jard\u00edn, llamado \u00abJard\u00edn de Servan\u00bb, pretende promover una agricultura sostenible<\/strong> que respete el medio ambiente, fomente la biodiversidad y recicle los residuos.<\/p>\n\n\n\n

Su objetivo es sensibilizar y educar a los j\u00f3venes sobre \u00abcrecer y comer bien <\/em>\u00ab. Se est\u00e1n desarrollando herramientas y m\u00e9todos pedag\u00f3gicos para impartiruna educaci\u00f3n innovadora<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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El esp\u00edritu del Proyecto de <\/strong>Huertos Educativos<\/h2>\n\n\n\n

Este proyecto forma parte de las actividades de la Fundaci\u00f3n Albatross, cuyo objetivo es educar gratuitamente a los j\u00f3venes sobre el desarrollo sostenible.<\/p>\n\n\n\n

Esta iniciativa de huerto educativo, que comenz\u00f3 con voluntarios, pretende convertirse en una incubadora estructurada para ense\u00f1ar a la gente a \u00abcultivar y comer bien<\/em> \u00ab. El Jard\u00edn de Servan es, por tanto, tanto un espacio educativo como un proceso de incubaci\u00f3n de proyectos de desarrollo sostenible<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

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Colocaci\u00f3n de cajas de cart\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n\n\n
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Recogida de esti\u00e9rcol de caballo<\/figcaption><\/figure>\n\n\n
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Los j\u00f3venes probaron varias pociones m\u00e1gicas. Aqu\u00ed tenemos pur\u00edn de hierbas y ortigas, diluido en agua para potenciar nuestros brotes j\u00f3venes. <\/figcaption><\/figure><\/figure>\n\n\n\n

Dicha incubadora deber\u00e1 seguir un modelo de negocio que garantice la sostenibilidad y rentabilidad del proyecto mediante la integraci\u00f3n de los recursos y actividades existentes y los que se desarrollen en el lugar, de forma que sirvan de apoyo a los proyectos incubados, como el uso y rentabilizaci\u00f3n de las infraestructuras existentes de AlbaHome para alquileres de temporada, organizaci\u00f3n de seminarios y eventos, etc. El mercado Albatross tambi\u00e9n podr\u00e1 proporcionar cierto grado de rentabilidad: www.Create2Donate.org<\/a> <\/p>\n\n\n\n

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El origen del Proyecto y su desarrollo<\/h2>\n\n\n\n

El Jard\u00edn de Servan naci\u00f3 de la combinaci\u00f3n de energ\u00edas de personas de distintos or\u00edgenes. Sus or\u00edgenes se encuentran en el deseo de materializar el pilar \u00abTierra\u00bb de la Fundaci\u00f3n Albatros. <\/p>\n\n\n\n

Las principales \u00e1reas de debate son<\/p>\n\n\n\n

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  1. Producir alimentos localmente, utilizando recursos del entorno directo, y consumirlos en un circuito hipercorto.<\/li>\n\n\n\n
  2. Encontrar fuentes de alimentos innovadoras<\/li>\n\n\n\n
  3. Utilizar la agricultura local para producir materiales de construcci\u00f3n sostenibles y respetuosos con el medio ambiente<\/li>\n\n\n\n
  4. Coordinar estos esfuerzos para proteger el planeta, sobre todo en lo que respecta a las cuestiones clim\u00e1ticas.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
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    Puesta en marcha del Jard\u00edn de Servan<\/h2>\n\n\n\n

    Gracias a la buena voluntad coordinada de los amigos de Albatross (un asesor de la C\u00e1mara de Agricultura, un ingeniero agr\u00f3nomo, propietarios de restaurantes, un hortelano, veterinarios, asesores jur\u00eddicos y econ\u00f3micos y otros voluntarios motivados), el primer proyecto que se hizo realidad fue un huerto de permacultura. El objetivo es volver a conectar a los j\u00f3venes con la Madre Tierra<\/strong> de forma respetuosa y sostenible. <\/p>\n\n\n\n

    En las instalaciones de la Fundaci\u00f3n Albatros, se invirti\u00f3 en una parcela de terreno virgen y todos se arremangaron para comenzar la aventura.<\/p>\n\n\n\n

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    Rastrillar la hierba reci\u00e9n cortada<\/figcaption><\/figure>\n\n\n
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    Desbroce en el centro de la futura zona de cultivo<\/figcaption><\/figure>\n\n\n
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    Compostaje vecinal<\/figcaption><\/figure><\/figure>\n\n\n\n

    Se invirti\u00f3 en una peque\u00f1a parcela orientada al sur de 680 m2 con un peque\u00f1o huerto. Bajo la direcci\u00f3n de nuestro horticultor, creamos modestamente zonas de cultivo utilizando recursos locales (cart\u00f3n, hierba cortada, esti\u00e9rcol de caballo, hojas, madera, heno, compost alimentado con peladuras\/granos de caf\u00e9\/c\u00e1scaras de huevo del restaurante asociado, etc.). <\/p>\n\n\n\n

    Sin ning\u00fan estudio preliminar del suelo ni conocimientos particulares de horticultura, nos propusimos crear un c\u00edrculo virtuoso<\/strong> domesticando un suelo virgen, utilizando el medio ambiente para proporcionar abonos naturales e iniciando un movimiento de tenedor a tenedor gracias a una valiosa colaboraci\u00f3n con un restaurante local.<\/p>\n\n\n\n

    \u00a1Una primera cosecha exitosa en 2021! En abril de 2021 se recogi\u00f3 la primera cosecha. <\/p>\n\n\n\n

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    Cenizas para alejar a los peque\u00f1os amantes de las ensaladas<\/figcaption><\/figure>\n\n\n
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    Algunos de los j\u00f3venes participaron en el acto y aprendieron a manejar nuevos juguetes. Aqu\u00ed Titouan est\u00e1 incorporando posos de caf\u00e9 a la tierra utilizada como abono al pie de las lechugas. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n
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    Creaci\u00f3n de enrejados de bamb\u00fa a partir de la arboleda local de bamb\u00fa para melones<\/figcaption><\/figure>\n\n\n
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    Una cosa llev\u00f3 a la otra y nuestro peque\u00f1o proyecto de permacultura tom\u00f3 forma y empez\u00f3 a producir…<\/figcaption><\/figure>\n\n\n
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    Y abastecer a nuestro restaurante asociado.<\/figcaption><\/figure><\/figure>\n\n\n\n

    Y eso fue s\u00f3lo el principio de una maravillosa aventura. Con la ayuda de la C\u00e1mara de Agricultura y la escuela agr\u00edcola de Pr\u00e9cieux, pudimos encontrar un jefe de proyecto, Henri-Alexis Charlat, para hacer sostenible el huerto y ampliarlo<\/strong> para la 2\u00aa cosecha. Tambi\u00e9n nos beneficiamos del apoyo del Centre de Ressources de Botanique Appliqu\u00e9e <\/strong>, que nos proporcion\u00f3 formaci\u00f3n y plantaciones de prueba. <\/p>\n\n\n\n

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    Apoyo de los estudiantes de EM Lyon<\/h2>\n\n\n\n

    La preparaci\u00f3n del terreno para el segundo ciclo de producci\u00f3n de hortalizas comenz\u00f3 en 2022 con la participaci\u00f3n de alumnos de EM Lyon\/Noise. Desde entonces, una treintena de alumnos del EM Lyon ayudan a ampliar las zonas de cultivo y a preparar todos los plantones de hortalizas. <\/p>\n\n\n\n

    Al mismo tiempo, en 2022 se iniciaron talleres participativos de permacultura y agroforester\u00eda con estudiantes.<\/p>\n\n\n\n

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